Na Praça de Carlos Alberto, no Porto, foi inaugurado o “Matriarca”, um conceito inovador da Symington Family Estates que combina cinco espaços distintos: loja de vinhos, wine bar, restaurante, bar de cocktails e academia, todos celebrando o Vinho do Porto.
O edifício reabilitado foi oficialmente apresentado esta quinta-feira, em um evento que contou com a presença do presidente da Câmara do Porto, Rui Moreira. Cada andar oferece uma atmosfera única, mas todos compartilham a mesma inspiração: o Vinho do Porto como elemento central da experiência.
Além das áreas dedicadas ao consumo e à compra, o espaço abriga também a Wine Academy, voltada para a educação e a criatividade. Os visitantes poderão participar de cursos, master classes e palestras lideradas por produtores, enfatizando a dimensão cultural e educativa relacionada ao vinho.
O nome “Matriarca” presta homenagem a Beatriz, filha de uma família com raízes no comércio do Vinho do Porto, que, no final do século XIX, se casou com Andrew James Symington, o primeiro membro da família a se estabelecer em Portugal e a iniciar a produção de vinhos na região.
Com este novo projeto, a Symington busca fortalecer sua ligação histórica com o Douro e o Porto, criando um espaço multifacetado que une tradição, inovação e compartilhamento de conhecimento sobre o Vinho do Porto.
